HAUS SCHäFFER
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Beliebte Gerichte
12,90 €
Schnitzel Wiener Art
mit Pommes frites und Salat
10,20 €
Flammkuchen Elsässer
mit Speck und Lauchzwiebeln
21,90 €
Senfroststeak von der Rinderhüfte (220g)
mit Champignonsauce und Bratkartoffeln
Suppe
4,90 €
Suppe des Tages
Salate
12,90 €
Salat Rustikal
saisonaler Salat mit gebratenen Champignons, Bratkartoffeln und Joghurt-Dressing
13,90 €
Salat Haus Schäffer
mit gebratenen Putenstreifen, dazu Zwiebeln, Champignons und Joghurt-Dressing
Flammkuchen
Alle Flammkuchen werden mit Creme Fraiche zubereitet.
10,20 €
Flammkuchen Elsässer
mit Speck und Lauchzwiebeln
10,50 €
Flammkuchen griechische Art
mit Hirtenkäse und Peperoni
10,80 €
Flammkuchen Hawaii
mit Schinken und Ananas
10,80 €
Flammkuchen Toskana
mit Kirschtomaten, Mozzarella und Lauchzwiebeln
11,90 €
Flammkuchen Rustikal
mit Salami, Peperoni, Mais und Mozzarella
12,50 €
Flammkuchen Mediterran
mit Räucherlachs und Lauchzwiebeln
Kölsche Fooderkaat
6,90 €
Halven Hahn
meddelahle Holländer Kies met halve Röggelchen, Sauergürkchen, Botter un Schlotgarnitur
11,90 €
Himmel un Äd
met Blotwoosch, Ädäppel un Öllich
10,50 €
Speckpannekooche met jemeschte Schlot
11,90 €
Decke Bunne met Speck
9,90 €
Leberkies met Speegelei un Brotäppel
8,90 €
Speegelei un Brötäppele
Hauptgerichte
12,90 €
Hausgemachte Schinkensülze
mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
16,90 €
Kotelett Haus Schäfer
vom Schwein mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatbeilage
14,90 €
Bierkutscher Kotelett (270g)
mit Schmor-Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salatbeilage
12,90 €
Schnitzel Wiener Art
mit Pommes frites und Salat
15,90 €
Schweinerückensteak
gegrilltes Schweinesteak mit Bratkartoffeln und Salat
21,90 €
Senfroststeak von der Rinderhüfte (220g)
mit Champignonsauce und Bratkartoffeln
13,90 €
Jägerschnitzel
mit Jägersauce, Pommes frites und Salat
22,90 €
Rumpsteak (220g)
gegrilltes Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
20,90 €
Pfeffersteak (220g)
von der Rinderhüfte mit Pfeffersauce, Pommes frites und Salat
21,90 €
Grill-Teller Hause Schäfer
drei verschiedene Medaillons mit Grilltomate, Bohnen im Speckmantel und Bratkartoffeln
8,80 €
Scharfer Raderthaler
Bratwurst mit pikanter Sauce, Zwiebeln, Mayonnaise und Pommes frites
9,50 €
Großer Reibkuchen
überbackener Reibekuchen belegt mit Tomatenscheiben und Mozzarella, dazu Salat
15,50 €
Putensteak
mit Tomaten-Mozzarella überbacken, dazu Spätzle und Salat
Pfannengerichte
19,90 €
Jägerpfanne
drei verschiedene Medaillons mit Bratkartoffeln, Gemüse und Jägersauce
16,90 €
Spätzlepfanne
Eierspätzle mit Putenbruststreifen, Champignons dazu Rahmsauce und Salat
18,90 €
Champignon-Rahm-Pfanne
Schweinefilet mit Champignon-Rahmsauce, Bratkartoffeln und Salatbeilage
Internationale Gerichte
13,90 €
Balkan Rinderleber
mit gebratenen Zwiebeln, dazu Püree und Salat
15,90 €
Pfefferspieß
Schweinefilet am Spieß mit Pfeffersauce, Pommes frites und Salat
15,90 €
Cordon Bleu
mit Rahmsauce, Kroketten und Salat
16,90 €
Geschnetzeltes Züricher Art
geschnetzeltes Schweinefilet mit Champignon-Rahmsauce, Röstis und Salat
19,90 €
Schweinemedaillons
drei Schweinemedaillons mit gebratenen Champignons mit Sauce Hollandais, dazu Kroketten und Salatbeilage
Kleinigkeiten
11,90 €
Folienkartoffeln
mit hausgemachtem Sauerrahm, Salat und einer Beilage nach Wahl
12,90 €
Brauherren Toast
Schweinemedaillons mit Sauce Hollandaise, frischen Champignons und einer Salatbeilage
7,90 €
Strammer Max
Brot mit Kochschinken, Käse und Spiegelei
9,90 €
Gebratene Garnelen
in Knoblauchsauce mit frischen Tomaten, Zitrone und Olivenöl, dazu Baguette
Kindergerichte
7,90 €
Kinder Schweineschnitzel
paniert, dazu Pommes frites und Mayonnaise
6,50 €
Hähnchen Nuggets
mit Pommes frites
6,50 €
Fischstäbchen
mit Pommes frites
Beilagen
4,00 €
Gemischter Salat (klein)
4,00 €
Blattspinat
4,00 €
Speckbohnen
3,80 €
Champignons
3,80 €
Pommes frites
4,50 €
Bratkartoffeln
5,50 €
Ofenkartoffeln mit Sauerrahm
Saucen
2,50 €
Sauerrahm
3,50 €
Pfeffersauce
3,50 €
Sauce Hollandaise
3,50 €
Jägersauce
Desserts
5,90 €
Belgische Waffel
mit Vanille-Eis
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